北海道魚市場｜鮮美海味大集合，滿足饕客味蕾的海洋天堂！
北海道，作為日本漁業重鎮，以其豐饒的海洋資源聞名，擁有許多聞名遐邇的魚市場。這些魚市場不僅是漁獲交易的樞紐，更是饕客品嘗新鮮海味的絕佳去處。本文將帶領大家深入北海道各個魚市場，探索其獨特魅力，並提供實用的資訊，讓旅人輕鬆享受鮮美的海洋盛宴。
目錄
- 札幌中央批發市場場外市場
- 函館朝市
- 小樽三角市場
- 釧路和商市場
- 稚內港北防波堤ドーム
- 旭川綜合卸賣市場
- 魚市場比較表格
- 交通方式
- 推薦店家
- 常見問題
1. 札幌中央批發市場場外市場
札幌中央批發市場場外市場位於札幌市中心，是北海道規模最大、最熱鬧的魚市場。市場內共有約 600 家店家，販售各式各樣的新鮮海產、農產品和加工食品。無論是海膽、鮭魚、螃蟹還是貝類，都能在這裡找到。
必吃推薦：
- 生魚蓋飯
- 海膽丼
- 鮭魚親子丼
2. 函館朝市
函館朝市是北海道歷史最悠久的魚市場，位於函館市中心。市場內約有 250 家店家，以販售新鮮海產為主。函館朝市以其活潑的氛圍和喧鬧的人潮著稱，不妨早起前往，感受當地人的生活氣息。
必吃推薦：
- 烤花枝
- 函館朝市丼
- 烏賊飯
3. 小樽三角市場
小樽三角市場位於小樽運河旁，是一個規模較小的魚市場。市場內約有 20 家店家，專賣新鮮的海產和海鮮丼。小樽三角市場以其精緻的日式建築和迷人的運河景色而聞名，是拍照打卡的絕佳景點。
必吃推薦：
- 小樽丼
- 海鮮串燒
- 烤貝類
4. 釧路和商市場
釧路和商市場位於釧路市中心，是一個綜合性的市場，販售新鮮海產、農產品、蔬果和雜貨。釧路和商市場以其豐富的鮭魚製品種類而聞名，是品嘗鮭魚料理的最佳去處。
必吃推薦：
- 鮭魚卵蓋飯
- 鮭魚醬油漬
- 鮭魚燒烤
5. 稚內港北防波堤ドーム
稚內港北防波堤ドーム位於稚內市，是一個結合漁市場和觀光景點的複合式建築。市場內約有 20 家店家，販售新鮮的海產和稚內特產。稚內港北防波堤ドーム最特別的是其透明的屋頂，讓遊客可以一邊品嘗美食，一邊欣賞壯麗的海景。
必吃推薦：
- 宗谷岬丼
- 毛蟹
- 北寄貝
6. 旭川綜合卸賣市場
旭川綜合卸賣市場位於旭川市郊區，是一個規模較大的綜合性批發市場。市場內約有 500 家店家，販售各式各樣的新鮮農產品、水產和加工食品。旭川綜合卸賣市場以其物美價廉的商品而聞名，是當地人採購食材的好去處。
必吃推薦：
- 旭川拉麵
- 旭川農產品
- 海鮮拼盤
魚市場比較表格
魚市場 地點 特色 必吃推薦
札幌中央批發市場場外市場 札幌市中心 規模最大、種類最多 生魚蓋飯、海膽丼、鮭魚親子丼
函館朝市 函館市中心 歷史悠久、氛圍熱鬧 烤花枝、函館朝市丼、烏賊飯
小樽三角市場 小樽運河旁 精緻日式建築、運河景色 小樽丼、海鮮串燒、烤貝類
釧路和商市場 釧路市中心 鮭魚製品種類豐富 鮭魚卵蓋飯、鮭魚醬油漬、鮭魚燒烤
稚內港北防波堤ドーム 稚內市 結合魚市場和觀光景點 宗谷岬丼、毛蟹、北寄貝
旭川綜合卸賣市場 旭川市郊區 規模較大、物美價廉 旭川拉麵、旭川農產品、海鮮拼盤
交通方式
前往北海道的魚市場，最方便的方式是搭乘大眾運輸工具。各個魚市場都位於市中心或交通樞紐附近，可以搭乘地鐵、公車或計程車輕鬆抵達。
推薦店家
- 札幌中央批發市場場外市場：海鮮丼屋、市場食堂、魚一心
- 函館朝市：函太郎、柳家、函館どんぶり横丁
- 小樽三角市場：小樽丼屋、鱗友朝市、海どん屋
- 釧路和商市場：鮭一番、釧路鮮魚市場、太郎水產
- 稚內港北防波堤ドーム：まるいち水産、かに本家、かに処 宗谷
- 旭川綜合卸賣市場：旭川拉麵村、農産物市場、鮮魚市場
常見問題
Q：北海道的魚市場什麼時候營業？
A：大部分的魚市場營業時段為早上 500 - 1200，部分店家可能營業至下午。
Q：北海道的魚市場可以刷卡嗎？
A：大部分的魚市場接受現金，部分店家也接受信用卡或電子支付。
Q：北海道的魚市場可以寄送商品到國外嗎？
A：大部分的魚市場不提供國際寄送服務。
Q：北海道的魚市場有提供試吃嗎？
A：有些店家提供試吃，但並不是所有的店家都提供。
Q：北海道的魚市場是不是很貴？
A：北海道的魚市場商品價格因種類和季節而異，一般來說價格較市場行情稍高，但仍然物有所值。
外部推薦連結：
- 日本觀光廳：https//www.japan.travel/en/spot/964/
- 北海道官方網站：https//www.pref.hokkaido.lg.jp/ss/tkk/food/hokkaido-gyokai.html
- JALAN：https//www.jalan.net/kankou/spt_20446.html
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